CEVADINHA GERMINA?

CEVADINHA GERMINA? Em mais de 1

5 anos no alimento vivo nunca encontrei uma cevadinha que germinasse.

Mas ela reidrata bem.

Só é preciso saber de estão frescas.

O Risco da hidratação da Semente de Cevadinha sem casca encontrada nas lojas cerealistas é que mesmo estando velhas, ou seja, sem vida, elas reidratam da mesma forma que as que estão frescas.

Não temos como ter certeza se às sementes de Cevadinha estão frescas e aptas ao consumo pelo processo de hidratação.

João Pedro Pinto

Gourmet + Vivo

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